放射能検査結果データベース
カテゴリ 
消費材検索 
ランキング 
注文ガイド 
eくらぶ登録
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
牛肉とオクラのにんにくオイスター丼
ガッツリ系食材をどんぶりに
材料
4人分 ★1人分：462kcal 塩分：1.0g
- 牛肉小間切れ 320g
- オクラ 4本(60g)
- ぶなしめじ 60g
- カラーピーマン 60g
- なたね油 適量
- ご飯 4杯分(520g)
- ★ グループ ★ 料理酒 小さじ2 ★ 真塩 少々 ★ こしょう 少々 ★ にんにくみじん切り 小さじ1/2 ★ 片栗粉 小さじ1
- ● グループ ★ 牡蠣味調味料 大さじ2 ★ 料理酒 大さじ1
つくり方
調理時間20分
- 1 ポリ袋に牛肉と★を入れもみ込み、なたね油小さじ1/2を入れてさらにもみ込む。
- 2 オクラは縦半分に切り、ぶなしめじは小房に分ける。カラーピーマンは細切りにする。
- 3 フライパンになたね油を熱し①を炒める。牛肉がほぐれ色が変わったら、②を入れ2分ほど炒め、●の調味料を入れ炒め合わせる。
- 4 器にご飯を盛り、③をのせる。
