放射能検査結果データベース
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じゃがいもピザ
生地はじゃがいもで! 野菜たっぷり
材料
4人分 ★1人分：190kcal 塩分：0.7g
- 馬鈴薯 2個(300g)
- カラーピーマン 2個(80g)
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- 中玉トマト 2個(120g)
- スライスベーコン 1/4袋
- 真塩 適量
- こしょう 適量
- ミックスチーズ 30g
つくり方
調理時間25分
- 1 馬鈴薯は皮をむいて2mmの厚さの輪切りにする。カラーピーマンはヘタと種を除いて輪切り、玉ねぎは薄切り、中玉トマトは3等分の輪切りにする。ベーコンは1.5cm幅に切る。
- 2 フライパンになたね油大さじ2を熱し、馬鈴薯を重ねてフライパン全体に広げ、木べらで押しつけながら中火で焼く。
- 3 馬鈴薯が透き通ってきたら、玉ねぎ、ベーコン、カラーピーマン、中玉トマトの順に全体にのせる。真塩、こしょうをふり、ミックスチーズを散らす。ふたをして5～6分蒸し焼きにする。
