つくり方

調理時間45分

• 1 マーガリンは1cmほどの角切りにし、室温に戻す。クルミは粗く刻む。
• 2 生チョコスプレッドはボウルに入れて湯煎にかけ、マーガリンを加えて余熱でなめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
• 3 別のボウルに卵を溶きほぐし、素精糖を2～3回に分けてもったりするまでよく混ぜる。
• 4 ②に③を加えてよく混ぜ、小麦粉をふるい入れたら底からよく混ぜ、クルミを加えてさっくり混ぜる。クッキングペーパーを敷いた天板に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。
• 5 粗熱がとれたら切り分ける。