ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
生活クラブのインターネット注文 eクラブ
12月2回 B週
12月2回 B週
注文締切
12/2(月)～12/7(土)
配達予定
12/9(月)～12/14(土)
文字だけサイトはこちら
eくらぶ登録
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > 手羽元と大根のあっさり煮
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
キーワードで探す
カテゴリで探す
特集で探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
生活クラブのサービス
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。

手羽元と大根のあっさり煮

完成写真

肉の旨みが大根に染みてじゅわっ

材料

4人分 ★1人分：195kcal 塩分：0.7g

  • 鶏肉手羽元 500g
  • 長ねぎ 1本
  • 大根 1/3本(300g)
  • 根生姜 1片
  • ごま油 大さじ1
  • 水 3カップ
  • こぶ茶 2袋(2g×2)
  • 丸大豆醤油 小さじ1

つくり方

調理時間35分

  • 1 手羽元は2～3か所切り込みを入れ、真塩・こしょう各適量で下味をつける。長ねぎは3cm長さのぶつ切り、大根は皮をむいて大きめの乱切りにし、大根の葉適量は塩ゆでし、小口切りにする。根生姜は皮をむいて薄切りにする。
  • 2 鍋にごま油を熱し、手羽元の表面に焼き色がつくまで焼き、大根を加えて焼き色がつくまで焼く。
  • 3 ②に水、こぶ茶、長ねぎ、根生姜を入れて中火で20分煮、醤油で調味し、大根の葉をちらす。
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
↑ PAGE TOP
共通フッターメニューここまで。