つくり方

調理時間40分

• 1 レーズンはラム酒(またはお湯)で戻す。
• 2 りんごは芯をくり抜く。
• 3 ①、角切りしたバター、グラニュー糖、シナモンを合わせ、りんごのくり抜いたところに詰める。
• 4 180℃のオーブンで15分焼き、全体に焼き色がついたらアルミホイルをかぶせてさらに10分焼く。取り出して、熱いうちにグラニュー糖をふる。