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5月1回 C週
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ピーマンとパプリカのミニドリア

完成写真

子どもが喜ぶかわいい一品

材料

2人分　★1人分：325kcal 塩分1.8g

  • ピーマン 1個(25g)
  • 国産パプリカ 2個(50g)
  • 真塩 少々
  • こしょう 少々
  • チキンピラフ 250g
  • ミックスチーズ 40g
  • オリーブオイル 適量
  • ミニトマト 適宜
  • イタリアンパセリ 適宜

つくり方

調理時間10分

  • 1 ピーマン、パプリカを縦半分に切り種を取り除く。表面にオリーブオイルを塗り、真塩とこしょうをふる。
  • 2 ①に温めたチキンピラフを詰めてミックスチーズをかけ、オーブントースターでチーズが溶けるぐらいまで5分ほど焼く。
  • 3 ミニトマト、イタリアンパセリを盛り付ける。
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