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12月2回 B週
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かぶときくらげのスープ

完成写真

それぞれの食感の違いが楽しい

材料

2人分 ★1人分:20kcal 塩分0.7g

  • かぶ 1個(100g)
  • 乾燥きくらげ 6個(3g)
  • グループ 280ml 洋風だし粉末 1/2袋(4g)
  • グループ 丸大豆醤油 小さじ2/3 こしょう 少々

つくり方

調理時間10分

  • 1 かぶは茎を少し残してくし形切りにする。乾燥きくらげは水で戻し、石づきを除いて半分に切る。
  • 2 鍋に★、①を入れて熱し、火が通ったら●で調味する。
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