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5月3回 A週
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ちくわとアスパラのきんぴら

完成写真

火の通りの早いアスパラでささっと

材料

2人分 ★1人分:85kcal 塩分:0.6g

  • ぼたん竹輪 2本(68g)
  • グリーンアスパラ 4本(80g)
  • なたね油 小さじ1
  • 皮むきいりゴマ 小さじ2/3
  • グループ 丸大豆醤油 小さじ2/3 みりん風醸造調味料 小さじ1

つくり方

調理時間10分

  • 1 ぼたん竹輪は縦半分にして斜めに細切りにし、グリーンアスパラは根元とはかまを除いて斜め切りにする。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、①をさっと炒めて★で調味し、皮むきいりゴマをふる。
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