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5月1回 C週
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ざくざくチョコバー

完成写真

湯せんに気をつければ、誰でも失敗なし!ナッツやフルーツが見える切り口がカッコいいね。

材料

作りやすい分量 ★全量:1680kcal 塩分:0.9g

  • アーモンド(食塩不使用) 50g
  • 干しいちじく 40g
  • ミルクチョコレート 200g
  • コーンフレークプレーン 15g

つくり方

調理時間10分

  • 1 乾煎りしたアーモンド、干しいちじくは粗く刻む。
  • 2 ミルクチョコレートは湯せんして溶かす。
  • 3 ②にコーンフレーク、①を加えて混ぜる。
  • 4 クッキングペーパーを敷いたバットに③を流し入れて表面を平らにならし、冷蔵庫で冷やす。固まったらバットから外し、棒状に切る。 作業手順4

コツ・ポイント

※使用したバットは12.5cm×15.5cm×高さ2cmです。※調理時間は固める時間を除く

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