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1月1回 A週
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かんたん酢豚

完成写真

急いで作るときも失敗なしだから安心!

材料

2人分 ★1人分:245kcal 塩分:1.0g

  • われ葉しいたけ 4枚
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 人参 1/4本(45g)
  • ピーマン 2個(80g)
  • なたね油 小さじ1
  • 野菜と炒めてすぐ酢豚 1袋(200g)

つくり方

調理時間15分

  • 1 われ葉しいたけは水で戻してそぎ切りにする。玉ねぎはひと口大に切り、人参は薄切り、ピーマンは乱切りにする。
  • 2 フライパンになたね油を熱して玉ねぎ、人参を炒め、しんなりしたら解凍した「野菜と炒めてすぐ酢豚」を入れ、しいたけ、ピーマンを加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

※調理時間はしいたけを戻す時間を除く

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