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キャラメルフレンチトースト
バターと砂糖味の素朴な軽食
材料
4人分 ★1人分:335kcal 塩分:1.1g
- 食パン(6枚切り) 4枚
- 卵 2個
- 牛乳 1/2カップ
- ビートグラニュー糖 大さじ4
- バター 40g
つくり方
調理時間25分
- 1 食パンは4等分に切る。バットに卵を割りほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせ、食パンを両面浸す。
- 2 1枚(4切れ)ずつ焼く。フライパンにバターを熱し、バターが溶けたらグラニュー糖(大さじ1/2)を振りいれて①を入れて焼く。焼き色がついたら表面にグラニュー糖(大さじ1/2)をかけて裏返し、焼き色がつくまで焼く。好みでブルーベリーソースなどをかけてもおいしい。