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12月2回 B週
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12/2(月)12/7(土)
配達予定
12/9(月)12/14(土)
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簡単チキンかつ丼

完成写真

野菜と一緒に卵でとじて栄養たっぷり

材料

4人分 ★1人分:530kcal 塩分:2.4g

  • 小松菜 80g
  • フライパンチキン 1袋
  • 溶き卵 5個分
  • ご飯 800g
  • グループ 濃縮つゆ 大さじ4 1カップ

つくり方

調理時間15分

  • 1 小松菜は3cm長さに切る。
  • 2 フライパンになたね油小さじ1を熱してフライパンチキンを焼き、取り出して斜め半分に切る。
  • 3 ②のフライパンをふき、★を入れて煮立たせ、①をさっと煮る。②を加え、溶き卵(4個分)の半量を回し入れてふたをし、半熟状になったら火を止め、残りの溶き卵を入れて強火で10秒加熱する。
  • 4 器にごはんを盛り、③をのせる。
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