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豆腐肉団子と野菜の炒め物
サッともう一品!
材料
4人分
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/3本
- ピーマン 2個
- 丸大豆醤油 大さじ1/2
- 大きな豆腐肉団子 1袋(330g)
つくり方
- 1 玉ねぎ、人参、ピーマンは食べやすい大きさに切る。豆腐肉団子は袋の表示通りに温める。
- 2 フライパンになたね油を適量熱して野菜を炒め、しんなりしたら醤油をかけて炒め、豆腐肉団子を加えてからめ合わせる。