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お弁当やお茶請けにも重宝する漬け用小梅です。収穫熟度の関係で「カリカリ漬け」には適していません。生育状況によっては配達が延期となる場合があります。
品種は「ボゴール」。小果を手でちぎりスナック感覚で食べられます。酸味が少ないことも特徴です。配達は翌週での配達となります。
美生柑の正式名称はブンタンの血を引くと推測されている河内晩柑。果肉はなめらかで柔らかく果汁たっぷり。化学肥料を使用せず農薬は慣行栽培の半分以下に抑えておりますので、果皮に黒い点や傷などが有ります。
鮮やかな黄色い果皮、果肉は淡白緑色で厚く、独特の歯触りがあって爽快な食感です。
黄緑色にソバカスのような斑点が入った果皮。酸味は少なめ。品質保持のため家庭でもポリ袋に入れて冷蔵庫で保管を。
果汁が多く酸味と甘味のバランス良好な品種。果皮がざらざらして薄褐色になる現象(さび果)や変形果が発生したものをお届けする場合があります。保管は低温で。
酸味と甘味のバランスがほどよく、紅玉に似た風味があります。品質保持のため家庭でもポリ袋に入れて冷蔵庫で保管を。
品種は、ツヤのある鮮やかな鮮赤色、甘さと酸味のバランスが良い「とちおとめ」か、酸味が少なく、甘さのある「とちあいか」のどちらかをお届けします。
群馬県が育成した「とねほっぺ」と、栃木県が育成した「とちおとめ」をかけ合わせてできた品種です。しっかりとした果肉、甘さと酸味のバランスが良好です。
ほんのりとした酸味とコクのある味わいが特徴。熟して表皮にシュガースポット(黒い点々)が出ると食べ頃です。フィリピン産。
1kg(タイ産もしくはフィリピン産のいずれかをお届け)
品種は「バランゴン(フィリピン産」(生産者オルタートレードジャパン(ATJ))もしくは「ホムトン(タイ産)」(生産者パシフィックトレードジャパン(PTJ))のいずれかです。どちらかを選ぶことはできません。バランゴンバナナは甘みの中にほんのりとした酸味が感じられるコクのある味わいです。ホムトンバナナは比較的細長いバナナの一つです (グロス・ミッシェル種と言います)、さっぱりとした甘さとフルーティーな食感が特徴です。いずれも栽培期間中、収穫後も化学合成農薬、除草剤は使用していません。 (日本に到着後植物検疫の結果燻蒸する場合があります)
ベトナム産のカッチュー種マンゴーを種と皮を除き一口サイズ(約2cm角)に切って急速冷凍しました。自然解凍でそのままどうぞ。ヨーグルトやアイスクリームのトッピングやスムージーにも。チャック付袋入り。利用促進のため5月2回価格に対し17円引き。次回より通常価格でお届けします。
品種は「ホムトン(タイ産)」(生産者パシフィック・トレード・ジャパン(PTJ))です。ホムトンバナナは比較的細長いバナナの一つです (グロス・ミッシェル種と言います)、さっぱりとした甘さとフルーティーな食感が特徴です。栽培期間中、収穫後も化学合成農薬、除草剤は使用していません。(日本に到着後植物検疫の結果燻蒸する場合があります)
ミニトマト150g、きゅうり3本、レタス1個、ブロッコリー1個、小松菜200g、人参500g
あっぱれ育ち・はればれ育ちの旬の野菜をお届けします。ミニトマト・きゅうりは、加温栽培品を含みます。
畑へ種をまいた後、または苗を植えた後から収穫するまでの間、化学合成農薬や化学肥料を使用してないで育てました。造血作用のある鉄と葉酸、鉄の吸収を助けるビタミンC、抗酸化作用があると言われるカロテンなどが豊富。葉茎の長さは20〜35cmが目安です。
造血作用のある鉄、その吸収を助けるビタミンC・葉酸、抗酸化作用のあるカロテンなどが豊富。葉茎の長さは約20〜35cmです。「はればれ育ち野菜」は、栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。茎葉の長さは約20〜38cmが目安です。カルシウム・鉄も含んだ人気の野菜です。特にカルシウム量は牛乳以上。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。葉茎の長さは20〜38cmが目安です。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。中華料理の材としてはもちろん、歯ごたえのよさが特徴でどんな料理にもよくあいます。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。京都で古くから栽培していた漬け菜で、クセがなく柔らかでシャキシャキとした歯触りが持ち味です。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。シャキシャキした歯触りでくせのない淡白な味。茹でてサラダにしたり、炒めたり、からし醤油で和えても。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。