解凍したあとブライン液に一晩ほどつけてからオーブンで焼くとめちゃくちゃ美味しくなります。家族にも大好評です。ただし当たり前ですが冷蔵庫に移してからオーブンで焼くまでに二日かかります。この商品は解凍したときにドリップがほとんど出ないので、ブライン液の中で解凍してもいいのかもしれませんが、どうなんでしょうね、勇気がでません。それができれば解凍始めた翌日に食べられるのですが。

週一で娘家族に炊き込みご飯を届けています。 消費材の「手羽元炊き込みご飯の素」が美味しかったのでマネして、味付き手羽元を作って冷凍。 薄味で煮た切り干し大根、にんじん、ごぼう、干ししいたけ、油揚げと一緒に炊き込みます。 白米にちょっと味が付いているかな？くらいの味を目指して作っています。好評です。

やはり、マーマレード煮が一番です。 とても美味しくできて、家族にも好評でした。 子供も喜んで食べてくれました。 生活クラブの鶏肉はやはり美味しいと思います。

カレー粉、ヨーグルト、塩でタンドリーチキンにじした。しっとり柔らかでした。値段だけ価値あるのかも。。骨はスープをとり、あますところなくつかいました。またリピートしたいです

市販の鶏肉はどうして安いのだろう。比べたら高いけれど、無投薬で広い鶏舎で育てていることを知りました。鶏種も一般的なブロイラーとはちがうことも。食べたときの満足感が、それを証明しているように思われました。

スーパーで買うものより肉付きが良かった。はりまの鶏肉だと思って購入したが、合っているのか？味は美味しいがやはり値段が高めなので、次の購入は要検討。

しっとりと柔らかく、とても美味しいです。参鶏湯を作るときにはこのお肉を必ず使います。

骨つき肉特有の匂いなども無く柔らかくてとても美味しいです。4人家族(幼児2名)でちょうど良い量です。酢醤油で甘辛く煮ると柔らかくなりお肉の骨離れがよく大変美味しいです！子供達も大好きな食材です。