国産小麦粉を使用したスポンジに、3種の国産フルーツ（みかん、パインアップル、白桃）と生クリームを巻き込みました。表面にあまおうジャムをぬり、生クリーム、ピスタチオをのせた華やかなロールケーキです。お好みで飾りのフルーツをトッピングしてください。約8cm×17cm。3〜4人向け。

スポンジにキャラメル風味のクリームをサンドし、クーベルチュールチョコレートでコーティングした上品な甘さのチョコレートケーキです。国産の小麦粉、鶏卵、牛乳を使用。冷蔵庫で3〜4時間自然解凍してください。サイズは約6cm×15cm×高さ約5cm。利用促進のため2024年12月3回価格に対し40円引き。

【注文は今週のみ】「バスクチーズケーキ」は真っ黒い表面が印象的なスペイン・バスク地方のチーズケーキ。あえて表面を焦がしており、ほろ苦さとチーズの濃厚さが特徴です。本品は、国産のクリームチーズ、生クリーム、鶏卵、小麦粉を使用。 低温で蒸し焼きにして時間をかけて表面を焦がしていますので、ほろ苦さとなめらかな食感が楽しめます。 直径約15cm、高さ約4cm。4〜6人向け。

国産のあまおう苺をふんだんに使用。タルト生地にカスタードソース、いちごジャム、カットいちごをのせました。直径約15cm。利用促進のため2024年12月3回価格に対し60円引き。

フランボワーズ、メイプル、アマンドロッシェ、ジャンドーヤベース、フィユティーヌ、テ（計６個）

ベルギー産チョコレートを使って丁寧につくり上げました。アルコール入りのチョコレートがあります。リボンがついているので贈り物にも。【フランボワーズ】芳醇なフランボワーズオードヴィーがきいたホワイトチョコレートのガナッシュ。【メイプル】メイプルフレーバーとズブロッカのなめらかな口当たりのミルクチョコレートのガナッシュ。【アマンドロッシェ】ダイスカットのアーモンドをミルクチョコレートで包みました。【ジャンドーヤベース】ヘーゼルナッツとアーモンドの香ばしいプラリネチョコレート。【フィユティーヌ】サクサクとしたフィユティーヌの食感がポイントのヘーゼルナッツジャンドーヤ。【テ】ミルクチョコレートにアールグレイティーとコニャックの風味豊かなチョコレート。各チョコレートの説明リーフレット入り。

ベーキングパウダーや乳化剤を使わず、卵の力だけで膨らませました。目が詰まってしっとりとしたスポンジです。底面の焼き目をカットしないことでコストを抑えています。直径14cm。3、4人で食べ切れるサイズ。利用促進のため2024年12月2回価格に対し30円引き。

チョコ味のケーキ台。スポンジはベーキングパウダーや乳化剤を使わず、卵の力だけで膨らませました。目が詰まってしっとりとしています。底面の焼き目をカットしないことでコストを抑えています。手作りデコレーションケーキ用に。直径約14cm。利用促進のため2024年12月2回価格に対し35円引き。

ココア味のクリームを間にはさんだウエハースを純チョコレートでコーティング。サクッとした食感です。約19本入り。

提携生産者の鶏卵を使用して焼いたスポンジに北海道十勝産生クリームをのせ、国産安納芋餡を絞った3層のケーキ。好みの量をすくって食べるスコップモンブランです。安納芋の濃厚な味わいと、生クリーム、しっとりしたスポンジの調和が楽しめます。洋酒を使用しています。解凍目安は冷蔵庫で約2時間。サイズは12cm×18cm。約3〜4人分。

国産の白桃を使用した5号サイズのホールタルト。国産の小麦粉を使用したタルト生地に、アーモンドクリームの生地を流して焼き、カスタードクリームと生クリームを混ぜた濃厚なクリームを絞って国産の白桃をトッピングしています。桃のコンポートには国産レモン果汁を混ぜ、甘さとほどよい酸味が楽しめます。好みでフルーツやハーブをトッピングしても。半解凍でカットすると断面がきれいに分けられます。直径約15cm。賞味期限間近のため、10月1回価格に対し390円引き。【賞味期限2025年1月30日】※数量に限りがあるためお届けできない場合があります

国産小麦を使ったサクサクの皮に、自社製のカスタードクリームをたっぷり詰めました。

使用するぶどう果汁は提携先の長野県産ぶどう果汁100％。ジューシーな一口サイズのゼリーです。果汁配合割合50％。着色料、香料は使っていません。消泡剤不使用のため気泡が入ります。凍らせないでください。

埼玉県産小麦粉と提携生産者の原料を中心に使用。甘さをひかえたシンプルな味で、子どもが喜ぶ動物の形です。

国産の馬鈴薯でん粉、グラニュー糖、脱脂粉乳を卵黄で練った、口どけのよいボーロ。チャック付袋入り。

ひとくちサイズのクラッカー。ザクザクとしたグラハム粉の香ばしさが味わえます。甘みがあり、子どものおやつにも。

牛乳と卵をベースに豆乳と生クリームを配合。ふわっと感じる豆乳の香りと味が特徴です。ラム酒使用。

バランゴンバナナのピューレを練りこんだパウンドケーキ。膨張剤として重曹のみを使用しています。

九州産のさつまいも（黄金千貫）をスライスして国産米油で揚げ、グラニュー糖を溶かした蜜でほんのりした甘さに仕上げました。

国産小麦粉と国産全粒粉を使用したビスケットで、クリームをはさみました。全粒粉の香ばしさが生きてます。

ピリッと辛みのある生姜と黒こしょうに、レモンの爽やかな風味をプラスしたビターチョコレート。スイスの伝統的製法に従い、乳化剤を使わずに長時間丹念に練り上げることにより、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しています。フェアトレードによる原料を使用し、製品は有機JAS認証を受けています。

牛乳を混ぜるだけでできるデザートベース。いちごと桃の2つの味が楽しめます。在庫消化のため9月2回価格に対し41円引き。【賞味期限2025年5月1日】

国産の夏みかんを丁寧にピールに加工して、最上級のクーベルチュールブラックチョコレートでくるみました。チョコレートの苦味と甘酸っぱい夏みかんの味がマッチ。

国産米粉と卵で作ったふわふわのスポンジで生クリームを巻きました。シンプルに素材の美味しさが味わえます。

提携先の緑茶粉末と国産米粉で作ったスポンジに、粒あんをブレンドした生クリームを巻き込みました。北海道産小豆使用。4切にカット済。

少し固めで甘さを抑えたやさしい味。国産の小麦粉とかぼちゃパウダーを使い、できる限り提携生産者の原料を使用。食べ切りやすい小袋入りです。幼児のおやつに。

カリフォルニア州の有機認証を受けたアメリカ産アーモンドをローストし、煮詰めたメープルシロップでコーティング。利用促進のため9月4回価格に対し7円引き。

カリフォルニア産アーモンドを水飴・砂糖でからめて固めたキャンディ。米パフを加えサクッと軽い食感になっています。利用促進のため10月2回価格に対し15円引き。

米国の有機認定をうけたカリフォルニア産レーズンをビタークーベルチュールチョコでコーティング。芳醇な一粒。

使用する果汁は国産りんご果汁100％。ジューシーな一口サイズのゼリーです。果汁配合割合50％。着色料、香料は使っていません。消泡剤不使用のため気泡が入ります。凍らせないでください。

国産小麦粉と鶏卵、水あめを使用した生地にココアパウダーを練り込み、しっとりと焼き上げました。表面にも半分ほどチョコレートをコーティングし、見た目も味も楽しめます。直径約7cm、高さ約3cmの食べきりサイズ。

マダガスカル産のバニラビーンズから採ったバニラ香料で香りづけしたマシュマロ。提携生産者の原材料を使用しました。ちょっとしたプレゼントにもおすすめ。

水を一切加えず提携先の牛乳だけで練ったドーナツ。蜂蜜やマーガリンも提携先のものを使っています。ドーナツの砂糖がけにワイン、ラム酒を使用していますが、揚げたてのドーナツに絡ませる際に蒸発するので、アルコール成分はほぼ残存しません。子どものおやつにもどうぞ。

北海道産のマスカルポーネチーズと生クリームで作ったクリームを、国産小麦粉を使ったどら焼きの皮でサンドした、和洋折衷スイーツ。

国産馬鈴薯をギザギザの刃でカットしたカリッとおいしいポテトチップス。提携生産者の塩だけのシンプルな味付け。

国産の小麦、提携先の鶏卵を使用したウエハースに、珈琲チョコレートをサンド。珈琲チョコレートには、提携先の珈琲と、香料・乳化剤不使用のホワイトチョコレートを使っています。大人向けのお菓子。

焙煎したコーヒーをクーベルチュールのミルクチョコでくるんだ、コーヒーの苦みとチョコの甘みがマッチしたチョコ菓子。

国産小麦粉、鶏卵、クーベルチュールチョコを使用したチョコレート生地に、濃厚なガナッシュを閉じ込め焼きました。冷蔵庫で約2時間解凍してください。夏は冷やして、冬は温めて2通りの食べ方が楽しめます。直径約5.5cm、高さ約2.5cm。

ココアスポンジの上に刻んだ栗の甘露煮等を入れたホイップクリームを乗せさらに渋皮栗ペースト、さつまいも、生クリームをまぜたクリームをしぼりました。ラム酒がほんのり香るリッチなケーキ。

沖縄産パインと国産みかんのシラップ漬けを使用。解凍するだけですぐに食べられます。カット済み。

やや小ぶりの本格的なエクレア。バニラの香りが濃厚なカスタードクリームたっぷり。