ケーキ・チョコ・プリン・クッキーなど
マスカルポーネチーズと生クリーム、キャラメルペーストで作ったクリームを、国産小麦粉を使ったどら焼きの皮で挟んだ和洋折衷スイーツ。
スポンジにキャラメル風味のクリームをサンドし、クーベルチュールチョコレートでコーティングした上品な甘さのチョコレートケーキです。国産の小麦粉、鶏卵、牛乳を使用。冷蔵庫で3〜4時間自然解凍してください。サイズは約6cm×15cm×高さ約5cm。
国産米粉と卵で作ったふわふわのスポンジで生クリームを巻きました。シンプルに素材の美味しさが味わえます。
国産小麦を使ったサクサクの皮に、自社製のカスタードクリームをたっぷり詰めました。
国産かぼちゃペーストをたっぷり使い、オーブンで蒸し焼きにしたプリンです。食品添加物は使っていません。
国産小麦粉と国産全粒粉を使用したビスケットで、クリームをはさみました。全粒粉の香ばしさが生きてます。
国産の小麦、提携先の鶏卵を使用したウエハースに、珈琲チョコレートをサンド。珈琲チョコレートには、提携先の珈琲と、香料・乳化剤不使用のホワイトチョコレートを使っています。大人向けのお菓子。
使用するぶどう果汁は提携先の長野県産ぶどう果汁100%。ジューシーな一口サイズのゼリーです。果汁配合割合50%。着色料、香料は使っていません。消泡剤不使用のため気泡が入ります。凍らせないでください。
生地に黒ごまを練り込んだ、サクッと香ばしいビスケット。口どけのよいクリームをサンドしています。
国産小麦粉を使った生地をブレンド油で揚げ、にんにくパウダーと塩で味つけ。膨脹剤にはアルミ不使用。
インドアネシア・パプア州のカカオ生産者が収穫し、丁寧に発酵・乾燥させたカカオ豆を使用。カカオ豆と砂糖のみで、一枚一枚手づくりしたカカオ67%のクラフトチョコレートです。カカオ豆を細かく砕いた粒入りでカリカリした食感が楽しめます。
130g×8本(みかん:4本、白桃:2本、 ぶどう:1本、びわ:1本)
果肉は全て国産の原料を贅沢に使用し、香料を使用しない代わりに果汁や果肉ピューレを増量して果実感が味わえる、温州みかんゼリー、ぶどうゼリー、白桃ゼリー、びわゼリーの4種類詰め合わせゼリーです。果肉・果汁の酸度等によりゼリー部がゆるい場合があります。
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