ケーキ・チョコ・プリン・クッキーなど
バウムクーヘンの中心にカスタードクリームを入れ、表面にふったグラニュー糖をバーナーであぶり、ひとつひとつ丁寧に焼き色をつけました。クリームのコクのある甘さと、こがしたグラニュー糖のほろ苦さが楽しめます。国産小麦粉、鶏卵、水飴を使用。1個あたり直径約7cm×高さ約3cmの食べきりサイズ。
北海道産マスカルポーネを使った濃厚なチーズムースに、コーヒーシロップを含ませたスポンジを合わせました。冷蔵庫で約3時間解凍してどうぞ。
国産の白桃を使用した5号サイズのホールタルト。国産の小麦粉を使用したタルト生地に、アーモンドクリームの生地を流して焼き、カスタードクリームと生クリームを混ぜた濃厚なクリームを絞って国産の白桃をトッピングしています。桃のコンポートには国産レモン果汁を混ぜ、甘さとほどよい酸味が楽しめます。好みでフルーツやハーブをトッピングしても。半解凍でカットすると断面がきれいに分けられます。直径約15cm。利用促進のため6月2回価格に対し216円引き。
使用するぶどう果汁は提携先の長野県産ぶどう果汁100%。ジューシーな一口サイズのゼリーです。果汁配合割合50%。着色料、香料は使っていません。消泡剤不使用のため気泡が入ります。凍らせないでください。
きばるなど国産の甘夏ピール入り。しっとりした食感と柑橘の爽やかな酸味・甘み・苦味が楽しめます。原料や製造費の値上げを受け価格を変更します。
コーンスターチを使ってつくった口どけの良いクッキー。アルミフリーの膨張剤を使用。食物アレルギー特定原材料7品目、およびそれに準じる21品目は不使用。
食べやすい個包装の一口タイプ。カカオ分約70%で、程よい苦味が味わえる純チョコレート。約26枚入り。
フランボワーズ、メイプル、アマンドロッシェ、ジャンドーヤベース、フィユティーヌ、テ(計6個)
ベルギー産チョコレートを使って丁寧につくり上げました。アルコール入りのチョコレートがあります。リボンがついているので贈り物にも。溶けやすいチョコレートのため10℃以下で保存してください。【フランボワーズ】芳醇なフランボワーズオードヴィーがきいたホワイトチョコレートのガナッシュ。【メイプル】メイプルフレーバーとズブロッカのなめらかな口当たりのミルクチョコレートのガナッシュ。【アマンドロッシェ】ダイスカットのアーモンドをミルクチョコレートで包みました。【ジャンドーヤベース】ヘーゼルナッツとアーモンドの香ばしいプラリネチョコレート。【フィユティーヌ】サクサクとしたフィユティーヌの食感がポイントのヘーゼルナッツジャンドーヤ。【テ】ミルクチョコレートにアールグレイティーとコニャックの風味豊かなチョコレート。各チョコレートの説明リーフレット入り。
国産の乾燥おからを使用した一口サイズの焼菓子。味付けはてん菜糖、黒糖、塩のみ。小袋タイプ(4袋入り)。
カシューナッツに衣をつけローストしたものに16種類の香辛料をまぶしたカレー味のナッツです。ビールのおつまみに、おやつにも。
国産の馬鈴薯でん粉、グラニュー糖、脱脂粉乳を卵黄で練った、口どけのよいボーロ。チャック付袋入り。
提携先の小麦粉に国産大豆粉を加えた香ばしいクッキー。手作り風でザクザクとしたやや固めの食感です。
国産小麦粉を使った生地をブレンド油で揚げ、にんにくパウダーと塩で味つけ。膨脹剤にはアルミ不使用。
みかん果汁と砂糖のみでつくったかき氷シロップです。契約農家の国産の温州みかんを使用しています。ヨーグルトのソースとしてもどうぞ。
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