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水と添付の生姜スープを沸かし、解凍した鶏肉と、白菜や春雨などの冷凍の具材を加えて煮るだけ。鶏ムネ肉から良質なたんぱく質、野菜から食物繊維が豊富に摂れます。春雨でボリュームがありながらも、さっぱり食べられます。2〜3人分。調理時間:約15分(解凍時間を除く)。家庭で用意するもの:水700ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
丹精國鶏のムネ肉に4種の国産野菜(玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、とうもろこし)を加えた一口サイズのハンバーグ。電子レンジで温めるかフライパンで焼くだけで手軽に食べられます。お弁当にも。
ホワイトソースに国産の紅ずわいがにと玉ねぎを混ぜ、パン粉をつけて揚げました。ホワイトソースは北海道産の生乳を使用し、提携先の鶏がらスープで味付けしています。電子レンジで温めるだけ。お弁当に便利な一口サイズ。
薄切りにした消費材の豚肉を重ねてチーズをはさみ、パン粉を付けて揚げました。電子レンジで温めるだけ。
丹精國鶏に提携生産者の調味料で味付けしました。鶏肉の旨味がたっぷり味わえるナゲットです。電子レンジで5個1分30秒程度、オーブントースターで5〜8分間加熱してください。
丹精國鶏を使用したミートボールにてりやきソースを絡めました。湯せんで温めるだけで食べられます。タレ付きなのでお弁当にも。1袋に約9〜10個入り。
国産のさつまいもで作った一口サイズのスイートポテト。ハート形は紫芋製。必要な分だけレンジで調理でき、お弁当に便利です。
マカロニの入ったホワイトソースに北海道産のとうもろこしとチーズをトッピングした冷凍グラタン。カップに入っているのでレンジで温めるだけでお弁当の一品になります。
国産大豆の豆腐と玉ねぎ、ごぼう、人参、いんげんが入ったふんわりした食感の団子。電子レンジ解凍で食べられます。
消費材のロースハムと国産のじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草を使った一口サイズのコロッケ。揚げ済みなのでレンジで温めるだけ。お弁当にも。
提携先の豚肉と国産のほうれん草、とうもろこし、人参、玉ねぎを使った焼売。つなぎのパン粉や調味料の醤油は提携先のもので、皮は国産小麦粉を使用しています。1個30gと夕食のメインにもなるボリュームです。電子レンジまたは蒸し器で温めてください。
消費材の豚肩ロースを提携先のなたね油で揚げ、甘酢ソースと合わせてあります。好みの野菜と炒めるだけで本格酢豚ができます。
国産大豆の豆腐と鶏肉、国産の玉ねぎ、人参、いんげん、長ねぎを合わせた揚げ団子です。鶏がらスープをベースに、ごま油と香味野菜で香りよくコクのある味に仕上げた中華風のあんかけを合わせました。電子レンジまたは湯せんで温めるだけで食べられます。
丹精國鶏のモモ肉を使用したしょうゆ味の唐揚げ。醤油、砂糖、塩、しょうが、コショウ、にんにくなどをベースに下味をつけ、衣付けしてなたね油で揚げました。電子レンジで温めるだけで食べられます。お弁当にも。1袋約5〜8個入り。
北海道産の馬鈴薯とかぼちゃにベシャメルソースを合わせ、チーズを乗せて焼きました。レンジやオーブンで温めるだけ。夕飯の一品や肉料理の付け合せに。1個約7cm×5cm×3cmで1袋に4個入り。
ミートソースにペンネマカロニを入れチーズをのせて焼き目を付けてあります。忙しいときの軽食に、惣菜に重宝。
消費材の牛肉と豚肉、国産玉ねぎを加えたパテをじっくり煮込みました。特製デミグラスソースで仕上げています。
提携生産者の豚肉、牛肉を使ったパテでプロセスチーズを包みました。トマトソース等で味付けしています。1個ずつの個装で、湯せんで手軽に食べられます。
提携先の鶏肉と豚肉を合わせてつくったタネにダイスチーズを入れた、ふっくらした食感のハンバーグ。大根おろしの和風ソースを合わせました。袋のままレンジや湯せんで手軽に食べられます。
北海道産のじゃがいも、たまねぎ、とうもろこし、かぼちゃ、枝豆と国産のにんじんを使った6種の野菜コロッケです。具材と裏ごししたじゃがいもをあわせることで、それぞれの野菜の食感や甘みを感じられます。油調理済なので、電子レンジで温めたらお好みでソースやケチャップをかけてどうぞ。1個80gで夕食のおかずにも満足なサイズ。半分に切ってお弁当に入れるのもおすすめです。
北海道産じゃがいも、国産玉ねぎ、提携先の牛肉を使い、シンプルに味付けしました。おかずやお弁当の一品に。
チーズ入りの濃厚なベシャメルソースにブロッコリーやマカロニ等の具材が入ったグラタン風クリームコロッケ。提携先の牛乳、生クリーム、マーガリン、塩、パン粉、なたね油を使用しています。凍ったまま揚げるだけで夕飯の一品に。
丹精國鶏のムネ肉を塩と胡椒のみでシンプルに味つけしました。スライスしてあるので解凍するだけで食べられます。皮を取り除いてあります。
国産のベビーほたてが11%入った濃厚なクリームコロッケ。提携先の牛乳、生クリーム、マーガリン、塩、パン粉、なたね油を使用。凍ったまま揚げるだけで夕飯の一品に。
国産さつまいもダイスと割れ栗が入った和風の釜炊きご飯。提携先の米を使用。国産の黒米をブレンドしているので、ご飯が薄紫に色付いています。塩、グラニュー糖、昆布エキス、なたね油でシンプルに調味しました。電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。