牛乳
※表示している賞味(消費)期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。
※班の還元対象ではありません(一部単協をのぞく)。
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●高品質な生乳からつくられるパスチャライズド牛乳
牛乳を安全に飲むために、必要最低限の殺菌を施したパスチャライズド牛乳。
指定酪農家が毎日、牛の健康を気遣い、丁寧に搾った生乳を、新鮮なうちに殺菌することが大切です。さらりとしたほのかな甘みが、多くの組合員に長年愛されています。
ノンホモ牛乳は、乳脂肪の均質化処理(ホモジナイズド)をしていません。静かに置いておくと乳脂肪分が浮いてクリームの層ができます。
●産地の様子を伝えるコラム&動画コンテンツはこちら!
食をつむぐ人たち「牛乳篇」
※生活クラブ連合会公式サイトへ移動します
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