脂のりの良いアラスカ産天然紅鮭を切り身にし、提携生産者の味噌を使ったたれに漬けました。解凍して味噌をぬぐい焼くだけで一品に。

雄武産の秋鮭を塩水漬けし熟成。塩かどのとれた味わいの塩鮭です。お弁当にも便利。

北海道オホーツク海沿岸で獲れた秋鮭を使用。ていねいに塩をなじませ熟成させるので旨みが増しています。お茶漬けやおにぎりに。利用促進のため3月1回価格に対し30円引き。次回より通常価格でお届けします。

国内産の高品質・高鮮度品を旬の時期に仕入れて加工。原料サイズにより大小ががあります。利用促進のため12月2回価格に対し42円引き。次回より通常価格でお届けします。

北海道道東沖から三陸沖で漁獲し八戸港に水揚げされた真さばを三枚おろしに加工。一汐しているのでそのまま焼くだけ。

山口県または鹿児島県沿岸で漁獲されるうるめいわしを塩水に漬け、冷風乾燥しています。

脂のりの良い真いわしを開き、真塩を使った塩水につけ冷風除湿乾燥しました。夕食の主菜になるボリューム。

北海道東沖で漁獲される脂ののった原料魚を加工。真塩を使った塩水に漬け込んでから冷風乾燥しています。

礼文島周辺で刺し網で漁獲した真ほっけを漁協の加工場で開きにしています。脂のりが良い特大サイズです。

利尻、礼文島周辺で獲れた大きめのほっけを切り身にし、塩水に漬けて一夜干しにしました。1袋に腹と尾混ざり4切入り。解凍後、グリルやフライパンで焼くだけでふっくらと脂のりの良いほっけが楽しめます。利用促進のため2月3回価格に対し20円引き。次回より通常価格でお届けします。

国産のスルメイカを使用。軽く塩漬けしてから低温乾燥。

主に東シナ海で漁獲された天然ぶりの切身を生しょうゆ麹に漬け込みました。一枚ずつ解凍利用可。

味噌漬けにした切り身を冷凍しました。一枚ずつ解凍して使えます。提携生産者のみそを使用。

雄武（おうむ）漁協で獲れた秋鮭を、えんどう豆みそをベースにしたタレに漬け込みました。解凍して焼くだけでご飯のおかずに。

国内で獲れた小型の真あじを提携先の丸大豆醤油やみりん風醸造調味料を使った調味液に漬けて干しました。

北海道の太平洋岸にのみ生息する日本固有の魚。淡白な味わいで脂ののったししゃもです。おいしさは格別。

さわらを約30gにカットし提携先の調味料を使ったタレに漬け込みました。

１４０ｇ（２切）（原料：日本、台湾　加工：神奈川）

めかじきの切り身を、マルモ青木味噌の西京風味噌に漬け込みました。日本船・台湾船水揚げ原料を使用。

えらと内臓を取り除いた新鮮な秋鮭が原料。ていねいに塩をなじませ熟成させるので旨みが増しています。お茶漬けやおにぎりに。

えらと内臓を取り除いた新鮮な秋鮭が原料。ていねいに塩をなじませ熟成させるので旨みが増しています。お茶漬けやおにぎりに。

長崎県近海及び福岡県に水揚げされた旬の時期の真さばで作っています。市販の加工品は海外原料が多いです。

北海道産のサンマの頭、内臓をとって開き、中骨を除去して塩水漬け後、遠赤外線でふっくらやわらかく乾燥。原料の高騰により容量を3枚から2枚に変更し、価格も変更します。

するめいかを開いて塩水に漬けて乾燥させ、使いやすくカット。程よく旨みが凝縮されています。焼いたり天ぷらに。バラ凍結。