えび・かに・いか・たこ
オホーツク海でとれた毛がにを生きたまま塩ゆでし急速凍結。新鮮さが残る味わい。
尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。
釣ってから手元に届くまで一度も解凍されずに届きます。鮮度がよいので刺身のほか、炒め物や酢味噌和え、塩辛などにも。コクのある甘みと食感が楽しめます。石川県能登町の小木港で水揚げされたするめいかです。
粗放養殖でプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。
粗放養殖で自然発生するプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。
池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用していません。産地でむき身にして、直ぐに冷凍。美味しさがいきています。
ベトナム南端部カマウ省で、環境に配慮した養殖法で農家が育てました。尾を残して殻をむき、背ワタを除いて背の部分に切込みを入れ広げました。エビのグリル焼き、エビチリ、エビマヨなどの料理に簡単に使えます。定期価格改定での見直しを受け、円安の影響により値上げします。
250g(ほたて100g、秋鮭75g、あかいか75g)
噴火湾ベビー蒸しほたて、秋鮭、あかいかのシーフードミックスです。秋鮭は皮付き。シチューやピザの具にも。
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