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魚介・練りもの

各地の漁業協同組合や加工生産者との直接提携により、産地と話し合って規格を決めた品目です。資源管理や漁業の持続性を重視しています。
練り製品の原料すり身は、リン酸塩などを使用していません。
※表示している賞味（消費）期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。

82件(1/3ページ)

表示件数

注文番号:000387 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
いか

兵庫県産ひいか（加熱用）

２５０ｇ

兵庫県側の瀬戸内海でとれた小さめのイカを急速冷凍しました。1袋に約8〜10尾入り。煮付けやバター焼きに。加熱調理用。

本体 445円

(税込481円)

注文番号:000363 主な配達日1月19日～1月24日

めばちまぐろ（神奈川）

１９０ｇ

鮪延縄漁で漁獲された大・中型の目鉢まぐろ。釣り上げてすぐ船内凍結した高鮮度品。

本体 1,570円

(税込1,696円)

注文番号:000364 主な配達日1月19日～1月24日

びんながまぐろ（一本釣り）

２６０ｇ（背腹混み　２〜３ブロック）

脂ののったびんながまぐろです。ソフトな食感でビントロと呼ばれ、寿司ねたでも人気です。

本体 788円

(税込851円)

注文番号:000365 主な配達日1月19日～1月24日

ほたて（オホーツク産）

１８０ｇ

活きたほたて貝から貝柱を取り出して洗浄後、急速凍結。鮮度のよさが特徴です。

本体 1,388円

(税込1,499円)

注文番号:000366 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
えび

甘えび

１２０ｇ（１０−２４尾）

日本海北部で獲れ、小樽に水揚げされたエビを高鮮度のうちに加工場に運び、パック詰めして急速凍結。

本体 488円

(税込527円)

注文番号:000367 主な配達日1月19日～1月24日

からし明太子（アラスカ産）

８０ｇ

アラスカ産のMSC認証のスケトウダラの原卵を昆布だし、唐辛子、ゆずなどの調味液に漬けました。柚子の風味ある味わいと、しっかりした粒の食感が楽しめます。ほどよい辛さでご飯がすすみます。着色料や亜硝酸塩は使用していません。

本体 545円

(税込589円)

注文番号:000368 主な配達日1月19日～1月24日

からし明太子（アラスカ産・切子）

９０ｇ

MSC認証のスケトウダラの原卵を使用したからし明太子の切子。切子とは原料卵の割れ・製造時に切れが発生したものです。昆布だし、唐辛子、ゆずなどの調味液に漬けこみ、着色料や亜硝酸塩は使用していません。ご飯のお伴や、だし巻き卵、パスタにどうぞ。【生産者のコメント】　消費材の「からし明太子（アラスカ産）」の製造時に切り落とした部分や、切れてしまったものを切子として取り組みます。一個あたりの大きさを定めずに使うことで、手頃な価格におさえました。唐辛子のピリッとした辛味と昆布だしの旨みが絶妙で、ゆずがほのかに香ります。冷蔵庫で12時間ほどかけてゆっくり解凍してください。　（株）泰山食品商行　山崎晃裕さん

本体 448円

(税込484円)

注文番号:000369 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
麦・いくら・豆

どんぶり用いくら醤油漬

２５ｇ（固形量１９ｇ＋たれ６ｇ）×２

北海道産鮭の卵を醤油、清酒、醸造調味料に漬け込み、どんぶり用にタレを多めにしました。

本体 925円

(税込999円)

注文番号:000370 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
いか

能登のするめいか刺身用

５０ｇ

石川県小木港で水揚げされる船凍するめいかを刺身用に3mm幅の細切りにしました。釣り上げてすぐ船上で急速凍結した高鮮度のするめいかです。解凍して刺身でどうぞ。船凍とは船で凍結すること。釣り上げたいかを即座に急速冷凍し、鮮度を閉じ込めた状態で港に持ち帰っています。

本体 670円

(税込724円)

注文番号:000371 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
さけ

スモークサーモン・スライス

１０４ｇ（原料：米国　加工：北海道）

アラスカ産紅鮭をヒッコリーのチップで丁寧に燻煙しました。燻液、発色剤、保存料不使用。玉ねぎとマリネに。サンドイッチやサラダにも。

本体 1,135円

(税込1,226円)

注文番号:000373 主な配達日1月19日～1月24日

小鯛酢漬

５５ｇ

日本海で獲れる連子鯛を三枚におろし塩水に漬けた後、酢漬けにしました。

本体 618円

(税込667円)

注文番号:000374 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
麦・豆

まぐろの漬け丼の具

（まぐろ７０ｇ、たれ２０ｇ）×２

メバチマグロを中落ち風にカット、醤油ベースのタレに漬けました。流水解凍し、温かいご飯に好みの薬味で。

本体 765円

(税込826円)

注文番号:000375 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
麦・豆

かつお漬丼の具

８０ｇ（かつお５０ｇ・たれ３０ｇ）×２

高鮮度のまま凍結され鹿児島県枕崎市で水揚げされた一本釣りかつおが原料。食べやすい大きさにスライスし、醤油ベースのタレに漬け込んでいます。2袋入り。

本体 445円

(税込481円)

注文番号:000381 主な配達日1月19日～1月24日

北海道産ちか開き

２００ｇ（１０〜１３枚）

北海道産のちかを頭・内臓・中骨を取り除いて開き加工し、バラ凍結。わかさぎに似た淡泊でくせのない白身魚です。解凍後、衣や粉付けしてフライや天ぷら、唐揚げなどに。

本体 415円

(税込448円)

注文番号:000382 主な配達日1月19日～1月24日

ぶり切り身3切

１９５ｇ（３切）

大型の天然ぶりをフィレ加工後、背と腹に切り分け、切り身にしました。背身2枚と腹身1枚、または背身3枚でお届け。

本体 488円

(税込527円)

注文番号:000383 主な配達日1月19日～1月24日

めかじき切り身3切

２１０ｇ（３切）（原料：日本、台湾　加工：神奈川県）

船上で急速凍結した高鮮度品です。脂肪分が多く身がしまっていて、味は濃厚です。照り焼きなどにどうぞ。

本体 845円

(税込913円)

注文番号:000384 主な配達日1月19日～1月24日

北海道産真だら切身

２５０ｇ（６〜９切）

北海道沖で獲れた真だらの大きな骨を取って切り身にしました。鍋やソテー、ムニエルなどに。

本体 625円

(税込675円)

注文番号:000385 主な配達日1月19日～1月24日

ぎんだら切り身2切

１４０ｇ（原料：米国、加工：茨城県）

米国アラスカ州沖で漁獲されたぎんだらを国内で切り身に加工。煮つけや照り焼きに。MSC認証のぎんだらを使用。

本体 770円

(税込832円)

注文番号:000386 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
(麦)

三陸産太刀魚切り身

１５０ｇ（３〜４切）

宮城県石巻港で水揚げ当日に加工し、急速冷凍した太刀魚（タチウオ）です。1袋3〜4切れ入り。骨はとっていません。解凍後、塩焼きやムニエルなどに。

本体 495円

(税込535円)

注文番号:000388 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
いか

国産あかいか短冊（加熱調理用）

１８０ｇ

鹿の子に切り目を入れ、短冊状にカット。解凍して、炒めものやお好み焼き、フライなどに。加熱調理用。

本体 478円

(税込516円)

注文番号:000389 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
えび

エコシュリンプ（L）300g

３００ｇ（１０〜１５尾）（インドネシア産・養殖）

粗放養殖で自然発生するプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。利用促進のため1月1回価格に対し76円引き。

本体 1,780円
(税込1,922円)

注文番号:000390 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
えび

エコシュリンプむき身

２００ｇ（１０〜２６尾）（インドネシア産・養殖）

池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用していません。産地でむき身にして、直ぐに冷凍。美味しさがいきています。

本体 1,260円

(税込1,361円)

注文番号:000391 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
えび

ファーマーズシュリンプ下処理済（L）140g

１４０ｇ（６〜８尾）（ベトナム産・養殖）

尾を残して殻をむき背わたを除去、腹側に切り込みを入れ下ごしらえ済み。海老フライに適したサイズ。保存に便利なチャック付袋入り。

本体 1,018円

(税込1,099円)

注文番号:000392 主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
えび

殻むき簡単ファーマーズシュリンプ（L）

１９０ｇ（７〜１１尾）（ベトナム産・養殖）

ベトナム南端部カマウ省ダムドイ地域で粗放養殖で農家が育てました。頭を除去し、殻ごと背をカットしているので殻が簡単に剥けます。背わたは除去済。ガーリックシュリンプなどのレシピに便利です。不要な食品添加物は使用せず、現地加工工場で1尾ずつ凍結した、使いやすく鮮度のよい1回凍結のエビ。

本体 1,215円

(税込1,312円)

Web数量限定品主な配達日1月19日～1月24日

アレルゲン
かに

雄武産毛がにボイル（規格外）（WEB）

１尾２８０ｇ

雄武漁港で水揚げされた毛がにを活きたまま塩ゆで加工し、サイズ別に急速凍結しています。新鮮さが残る味わい。正月企画の500gに比べて、280gの小さいサイズになります。身を取り出す手間はかかりますが、年末取組み品よりも利用しやすい手頃な価格帯です。解凍後はそのまま殻をむいて食べる事が出来ます。蟹味噌も入っていますので、蟹汁にも利用できます。

本体 2,960円

(税込3,197円)

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