２０２４年１０月１回の食べるカタログで見てびっくり。 精肉用の豚さんと加工肉の豚さんの種類が違うなんて。 ２種類の豚さんを育ててるの？ 初めて見てびっくりしてます。 三元豚の親の二元豚を加工肉に使ってるだろうな、とは思っていました。 でもまさか、精肉用の豚、加工肉用の豚、がいるなんて。 記事を読んで、モヤモヤしてます。

すっぱい、と言うコメントが多いですね。 私は冷えたお紅茶に入れて、レモンティーにしています。ほどよい甘みとピールのつぶつぶがとてもおいしいです。（いれたての熱いお紅茶だとぬるくなってお薦めしません。） このコメントを読んで「そういえばそのまま食べたことが無いな」と気が付きました。