刻みにんにく、生姜と炒めました。茄子、人参、さつま芋はごく僅かしか入っていなかったので、人参、かぼちゃを蒸して追加しましたが、甘酢と相性が良く美味しく食べました。鶏団子も軽くふわふわで、夏でも沢山食べられました。主人は普通と言っていたので女性ウケする味かも知れませんが私はリピートしたいです。

電子レンジを使うレシピの場合は予めわかるように記載してほしいです。生活クラブの組合員は持っていない人が少なくないと思いますよ。もしくは、作業手順を記載していただけると注文時に確認できるので助かります。お味はとても良かったのですが、電子レンジを使うキットなので今後は購入しないと思います。

レシピを見ると、人参とさつま芋は電子レンジで加熱後、炒めるとありました。 我が家は電子レンジ無いので、電子レンジ使う旨をeくらぶに記載して欲しいです。 蒸し焼きにして対応しました。 更に、自身で準備する調味料に、トマトケチャップがありました。 今まで購入してきたビオサポは、添付の調味料袋ひとつで味付け終了のものばかりだったので、思い込みで良く見ませんでした。 味見しないで夕飯に出し、お弁当に入れてしまいましたが、まぁ薄味？大人味？になって、結果オーライとしました。 忘れないように、自分の為にも口コミメモ？投稿します。

初めて水煮のレンコンを使ったのですが、おいしくないですね。レンコンのシャキシャキ感、ほくほく感、サクサク感、そして甘み、そういったものが全て失われていて気持ちの悪い食感と味でした。水煮ではないレンコンが入っていたらよかったのですが。リピしません。

若干調整したとしてもケチャップで頂いている味付けになります。お子様向けには良いのかも？

さつまいもと人参の小ささには驚きましたが、味は美味しかったです。

とにかく野菜が残念な状態のものばかり。タマネギはやたら大きかったり小さかったりの上に、包丁を使っていないのかと思うほど無様なカット。サツマイモと人参はオマケ程度の量の上に、腐りかけ？というものがチラホラ。迷いましたが怖いので処分して、家にある食材を足しました。レンコンはパックされているものなので問題はないのですが、火が通るのに時間がかかるため、表示の時間より大幅にかかりました。タレと豆腐団子は美味しかっただけにとても残念です。

れんこん、さつまいも、ナスなど、野菜の種類が豊富で美味しいです。私は玉ねぎを追加して作りました。れんこんはカット済ですが、大きいものが多かったのでさらに自分でカットしました。

豆腐団子は美味しいし、味付けも濃すぎず美味しいのですが野菜が小さめにカットしてあって存在感は薄いです。調理の手間は省けて楽ですが、ちょっと想像と違いました。