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甘夏のビートグラニュー糖漬け

甘夏の酸味をグラニュー糖でまろやかに
材料
2人分/1人分:110kcal 塩分0g
- 甘夏みかん 1個(350g)
- ビートグラニュー糖 大さじ3
- ミント 適宜
つくり方
調理時間20分※
- 1 甘夏みかんは皮をむき、薄皮を取り除いて果肉を取り出し、清潔な保存容器に入れる。
- 2 ビートグラニュー糖を加えてふたをし、保存容器を振って和え、冷蔵庫におく。
- 3 ビートグラニュー糖が溶けて果肉と馴染む2日目から3日目が食べ頃。保存容器から取り出して器に盛り、好みでミントを添える。
コツ・ポイント
消毒した保存容器に入れて冷蔵庫で保存し、漬けてから3日以内に食べきってください。 ※調理時間は冷蔵庫におく時間を除く
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000001626
▼アルコール消毒方法はこちら
https://recipe.seikatsuclub.coop/recipe_detail.html?R_ID=10000001625