もりもりエッグサンド
お手軽ボリューミーなオープンサンド
材料
1人分:397kcal 塩分1.6g
- 北海道産原料使用ミックスベジタブル 30g
- 鶏卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- お手軽カットハム 30g
- ミックスチーズ 15g
- 食パン(6枚切り) 1枚
- サニーレタス 30g
- トマト 1/3個(50g)
つくり方
調理時間10分
- 1 耐熱ボウルにミックスベジタブルを入れ、ラップをかけずに電子レンジで1分加熱する。卵、牛乳、ハム、ミックスチーズを加えて卵を溶きほぐしながら混ぜ合わせる。
- 2 ①をラップをかけずに電子レンジで1分半加熱し、一度取り出し全体を混ぜる。さらに30秒ほど、好みのかたさになるまで加熱する。
- 3 食パンはトースターで3分ほど焼き、②をのせる。器に盛り、食べやすい大きさ にちぎったレタスとくし形切りのトマトを添える。
コツ・ポイント
ミックスベジタブル、カットハムなどの食材を活用することで、忙しい朝でも スピーディーに準備できます。 電子レンジは500Wを基準としています。ただし、ワット数や火の通り方などは機種によって異なります。電子レンジの使用に際してはこの点を勘案しながら調整してください。
このレシピで使われている消費材
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お手軽カットハム 本体 371円(税込401円)