つくり方

調理時間20分※

• 1 豚肉は解凍する。ミニトマトは縦半分に切る。きゅうりは両端を切り落としてスライサーで縦に薄くスライスし、水にさらしてパリッとしたら水気をきる。
• 2 鍋に水4カップを入れて火にかけ、沸騰したら凍ったままのうどんを包材の表示通りにゆでる。ゆで汁を残し、うどんを冷水にとり、水気をきって器に盛る。
• 3 ②のゆで汁に酒大さじ1（分量外）を加えて火にかける。鍋底から泡が出てきたら弱火にし、豚肉を1枚ずつ広げ入れ、肉の色が変わったらザルにとる。
• 4 水1と1/4カップ、ごまだれを混ぜ合わせる。
• 5 ②の上に①の野菜と③を盛り、④をかける。好みでかいわれ大根をのせる。

コツ・ポイント

豚肉は酒を加えた湯でゆでて風味豊かに仕上げます。ゆでた後は冷水にはさらさず、そのまま冷ますとやわらかく仕上がります。　※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(25) 件のレビュー

注文番号:000186 主な配達日12月2日～12月7日

きゅうり3本（加温栽培品）

３本

果皮に白いトゲのある「白イボ」、イボのない「フリーダム」、果粉がついている「ブルーム」、果粉のついていない「ブルームレス」など、複数品種での取組みです。

本体 224円

(税込242円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(22) 件のレビュー

注文番号:000566 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
麦・(そば)

冷凍ゆでうどん

２００ｇ×３食

国産小麦粉と真塩と水だけで作りました。コシと透明感のある釜揚げ風。食品添加物不使用です。利用促進のため10月5回価格に対し10円引き。

本体 251円

(税込271円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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