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ほたてとベーコンのチャウダー
ほたての旨みで野菜もたっぷり食べられる
材料
2人分／1人分：406kcal 塩分2.2g
- ほたて 200g
- 人参 1/2本(90g)
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- ブロッコリー 1/2個(100g)
- バター 10g
- 長熟だし仕込みごろごろベーコン 60g
- 小麦粉薄力タイプ 大さじ2
- 真塩 ひとつまみ
- ★ グループ ★ コンソメ顆粒 1/2袋(4g) ★ 牛乳 1カップ ★ コーン 50g
つくり方
調理時間20分※
- 1 ほたては包材の表示通りに解凍する。
- 2 人参と玉ねぎは1cmの角切りにする。
- 3 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて1cmの角切りにする。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。
- 4 鍋にバターを熱し、②とベーコンを入れて3分ほど炒める。玉ねぎがしんなりしたら火を止め、小麦粉をふり混ぜる。粉っぽさがなくなったら火にかけてサッと炒め、①、★、水1カップを加えて5分ほど煮る。③と真塩を加え、ひと混ぜする。
コツ・ポイント
電子レンジは500Wを基準としています。ただし、ワット数や火の通り方などは機種によって異なります。電子レンジの使用に際してはこの点を勘案しながら調整してください。 ※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
(3)
件のレビュー
注文番号:000408
主な配達日4月29日～5月4日
ほたて（鍋・バター焼用）
２００ｇ（約６粒）
ほたてを軽くボイルして冷凍しました。一般的なボイルほたてより加熱時間を短くして、旨みを残しています。
本体
728円
(税込786円)
(25)
件のレビュー
注文番号:000331
主な配達日4月29日～5月4日
| アレルゲン |
|---|
| (卵)・(乳)・(麦)・(牛)・(豆)・豚・(魚) |
長熟だし仕込みごろごろベーコンボリュームパック
１８０ｇ
平田牧場の豚バラ肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料、乳たんぱく不使用。4種の和風だし調味液に漬け込み燻製し、拍子木切りに。大容量タイプです。
本体
762円
(税込823円)
(8)
件のレビュー
注文番号:557374
主な配達日4月29日～5月4日
| アレルゲン |
|---|
| (卵)・(乳)・麦・(豆) |
国産小麦粉薄力タイプ 500g
５００ｇ
国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。小容量タイプ、チャック付き袋入り。
本体
222円
(税込240円)
このレシピに関連する消費材
-
人参500g
本体 198円(税込214円)
-
冷凍ホールカーネルコーン
本体 356円(税込384円)
