おさかなソーセージの卵とじ丼
手軽に作れて昼食にぴったり
材料
2人分/1人分:254kcal 塩分1.6g
- おさかなソーセージミニ 2本(60g)
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- ぶなしめじ 80g
- 細ねぎ 3本
- 卵 2個
- 温かいご飯 360g
- ★ グループ ★ 万能つゆ 大さじ1と1/2 ★ 素精糖 小さじ1
つくり方
調理時間10分
- 1 おさかなソーセージは斜め切り、玉ねぎは薄切り、ぶなしめじは石づきを取って小房に分ける。細ねぎは3cm長さに切る。
- 2 鍋に水1/2カップと★を入れて火にかけ、おさかなソーセージ、玉ねぎ、ぶなしめじを加える。ひと煮立ちしたら、溶きほぐした卵を回し入れ、細ねぎを加えて好みの固さまで火を通す。
- 3 器にご飯を盛り、②をのせる。
コツ・ポイント
おさかなソーセージ、卵など、常備しやすい材料で手軽に作れます。
このレシピで使われている消費材
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件のレビュー
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。今年は生育期の天候不順の影響により平年に比べ小玉傾向です。
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おさかなソーセージミニ 本体 428円(税込462円)