つくり方

調理時間60分※

• 1 鮭は解凍し、一口大に切る。
• 2 鍋に万能つゆと水1カップを入れて火にかける。煮立ったら①を加えて弱火にし、落としぶたをして5～6分煮る。火を止めて鮭を取り出し、つゆは粗熱をとる。
• 3 炊飯器に研いだ米と②のつゆを入れ、2合の目盛りまで水を加えて炊飯する。器に盛り、②の鮭をのせていくらをかけ、好みで細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(3) 件のレビュー

注文番号:000368 主な配達日5月5日～5月10日

アレルゲン
麦・いくら・豆

雄武産いくら醤油漬40g

４０ｇ

柔らかめの雄武産の鮭の卵を、消費材の丸大豆醤油、みりん風醸造調味料と、酒だけで漬けました。

本体 908円

(税込981円)

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(39) 件のレビュー

注文番号:000596 主な配達日5月5日～5月10日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。

本体 510円

(税込551円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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予約価格 492円

(税込531円)

このレシピに関連する消費材

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  細ねぎ100g 本体 188円(税込203円)