人参のレモンサワーサラダ
人参の甘みと歯ざわりを楽しむ
材料
4人分/1人分:45kcal 塩分:0.1g
- 人参 1本(180g)
- レモン 1個
- パセリ(みじん切り) 適宜
- ★ グループ ★ プレーンヨーグルト 大さじ1 ★ オリーブオイル 小さじ2 ★ 純粋はちみつ 小さじ1 ★ 真塩 少々 ★ ブラックペッパー 少々
つくり方
調理時間10分
- 1 人参はせん切りにする。レモンは果汁を絞る。
- 2 ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。
- 3 器に盛り、好みでパセリをかける。
コツ・ポイント
※はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
このレシピで使われている消費材
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件のレビュー
収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。【開封方法】①矢印先端部分のツマミを垂直に引き上げる。②親指を缶のフタにあて、人指し指をツマミのリングに通して、左右にねじらず垂直にキャップを引き上げる。③人指し指をリングに通した状態のまま、キャップを反時計回りにまわして開封する。
このレシピに関連する消費材
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国産純粋はちみつ200g 本体 1,510円(税込1,631円)