つくり方

調理時間60分

• 1 下準備：鶏卵とバターは室温に15分ほど置いておく。オーブンは180℃に温めておく。型にクッキングシートを敷く。
• 2 ボウルにバター、薄力粉、素精糖を入れてひとまとまりになるまでゴムベラでよく混ぜる。
• 3 ②を型に入れて軽く押しながら平らに敷き詰め、オーブンで15分焼く。焼き上がったら15分ほど置いて粗熱を取る。
• 4 レモンは果汁(3個分,約100ml)を絞り、皮の部分はすりおろす。(使用する皮の目安の量：レモン3個分 約15g)　鶏卵は溶きほぐす。
• 5 ボウルに④と★を入れて、泡立て器でよく混ぜる。③に流し入れ、同じ温度で20分焼く。
• 6 焼きあがったら粗熱を取り、冷蔵庫で3時間ほど冷やす。
• 7 冷めたらクッキングシートをはがし、食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

型は浅型のホーロー容器を使用しています。

このレシピで使われている消費材

(63) 件のレビュー

注文番号:000280 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
乳

新生酪農の生乳でつくったバター

１３０ｇ

消費材の牛乳と同じ生乳を原料にした手作りバター。やや水分が高く色も白っぽいですが、さわやかなバターの風味と塗りやすい柔らかさが特徴です。

本体 440円

(税込475円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(9) 件のレビュー

注文番号:000663 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
(卵)・(乳)・麦・(豆)

国産小麦粉　薄力タイプ1kg

１ｋｇ

国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。

本体 370円

(税込400円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(25) 件のレビュー

注文番号:000121 主な配達日5月6日～5月11日

国産レモン500g

500g（3〜8個）

輸入物が大半を占める中で、国産にこだわり取組んでいます。抗酸化作用のあるビタミンCが豊富。

本体 398円

(税込430円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(147) 件のレビュー

注文番号:000271 主な配達日5月6日～5月11日

イメージ

アレルゲン
卵

鶏卵（10個パック）

１０個（ＭＳ〜ＬＬ）

国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。

本体 363円

(税込392円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

よやくらぶに登録

(33) 件のレビュー

注文番号:000609 主な配達日5月6日～5月11日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 412円

(税込445円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

よやくらぶに登録

(10) 件のレビュー

注文番号:562114 主な配達日5月6日～5月11日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円

(税込340円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(9) 件のレビュー

注文番号:000663 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
(卵)・(乳)・麦・(豆)

国産小麦粉　薄力タイプ1kg

１ｋｇ

国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。

本体 370円

(税込400円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

• 

  45％生クリーム北海道産原乳使用 本体 461円(税込498円)