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味噌豚キムチ
味噌と温泉たまごのコクでキムチの辛味をマイルドに
材料
２人分／１人分：372kcal 塩分：1.4g
- 豚肉切り落とし 150g
- にら 50g
- 白菜キムチ 100g
- ごま油 大さじ１/2
- 温泉たまご 1個
- ★ グループ ★ 国産十割こうじみそ 大さじ1/2 ★ 本みりん 大さじ1
つくり方
調理時間15分
- 1 にらは3cm幅に、キムチは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キムチを加えて2分ほど炒め合わせる。全体がなじんだら、混ぜ合わせた★とにらを加えて炒め合わせる。
- 3 器に盛り、温泉たまごをのせる。
