つくり方

調理時間40分

• 1 パイシートは包材の表示通り解凍する。約18×18cmに麺棒でのばして、4等分の正方形に切り、フォークで全体に穴をあける。
• 2 1cm内側にL字の切り込みを2本入れ（切り込みの端☆は切り落とさないよう注意）、外辺をそれぞれ対角にクロスするように折りたたむ。
• 3 縁の表面に溶いた卵黄をはけで塗り、200度に予熱したオーブンで焼き色がつくまで10分ほど焼く。
• 4 ③の粗熱が取れたら紅玉のコンポートをのせる。