コーンとチーズのもっちり米粉パン
一緒にコネコネしてみない?
材料
12個分
- 鶏卵 1個
- 牛乳・油 各大さじ1
- お米のホットケーキミックス 100g
- 片栗粉 50g
- スイート コーン缶粒状 50g
- ミックスチーズ 50g
つくり方
- 1 ボウルに卵1個、牛乳・油各大さじ1を入れてよく混ぜる。
- 2 ①にお米のホットケーキミックス100g、片栗粉50 gを加えて全体がなじむまで混ぜ、水気をきったコーン、ミックスチーズ各50gも加えて手でひとまとめにする。
- 3 12等分にして丸め、アルミホイルを敷いた天板に並べる。オーブントースターで約10分、焦がさないように様子をみながら焼く。 ※ 串を刺して、生地がついてくる場合は2~3分ずつ追加で加熱してください
- 4 【カップでまぜまぜ7種野菜のスープ】7 種野菜の濃縮スープ(赤)1個(30g)に牛乳12 0mlを加え、電子レンジで温めて混ぜるだけ♪【カップでまぜまぜコーンスープ】カップにコンソメ顆粒1/4袋(2g )、コーン大さじ2を入れ、お湯120mlを注いで混ぜるだけ♪
このレシピで使われている消費材
国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。
このレシピに関連する消費材
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片栗粉 本体 175円(税込189円)
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お米のホットケーキミックス 本体 275円(税込297円)