つくり方

調理時間20分

• 1 めかじきは解凍して一口大に切り、酒をふって5分ほどおき、水気を拭いて真塩とこしょうをふる。
• 2 キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ピーマンは乱切り、長ねぎは斜め切りにする。
• 3 フライパンにごま油を熱し、①を片面2～3分ずつ焼く。両面に焼き色がついたら②を加えて強火で炒め、キャベツがしんなりしたら回鍋肉ソースを加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

回鍋肉ソースは魚にもよく合います。 めかじきの代わりに、たらや鮭を使っても。

このレシピで使われている消費材

(14) 件のレビュー

注文番号:000596 主な配達日1月5日～1月10日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(35) 件のレビュー

注文番号:000134 主な配達日1月5日～1月10日

キャベツ1個

１個（９００ｇ以上）

シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。

本体 308円

(税込333円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(39) 件のレビュー

注文番号:000180 主な配達日1月5日～1月10日

ピーマン200g

200g

大玉込み。ビタミンCが多いだけでなくカリウム、食物繊維も含みます。

本体 274円

(税込296円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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