つくり方

調理時間20分

• 1 めかじきは解凍して一口大に切り、酒をふって5分ほどおき、水気を拭いて真塩とこしょうをふる。
• 2 キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ピーマンは乱切り、長ねぎは斜め切りにする。
• 3 フライパンにごま油を熱し、①を片面2～3分ずつ焼く。両面に焼き色がついたら②を加えて強火で炒め、キャベツがしんなりしたら回鍋肉ソースを加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

回鍋肉ソースは魚にもよく合います。 めかじきの代わりに、たらや鮭を使っても。

このレシピで使われている消費材

(10) 件のレビュー

注文番号:564745 主な配達日5月13日～5月18日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円

(税込340円)

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(21) 件のレビュー

注文番号:000178 主な配達日5月13日～5月18日

あっぱれ育ち人参500g

500ｇ（1本60ｇ以上）

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。産地によっては土付きで供給します。傷みやすいので乾いたままポリ袋に入れ冷蔵庫に。

本体 238円

(税込257円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(52) 件のレビュー

注文番号:000613 主な配達日5月13日～5月18日

アレルゲン
ごま

ごま油800g

８００ｇ

ごま特有の成分であるセサミンには高い抗酸化作用があると言われています。セサミンは安定性が高く、加熱しても壊れにくい特徴があります。

本体 1,820円

(税込1,966円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(4) 件のレビュー

注文番号:564613 主な配達日5月13日～5月18日

アレルゲン
麦・豆・ごま・魚

回鍋肉ソース（2袋）

９０ｇ×２

赤味噌と豆板醤をベースにした中華ソースです。化学調味料、着色料など不必要な添加物は使用していません。1袋で3〜4人分。

本体 398円

(税込430円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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