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コールスロー
さっぱり味で、野菜がたっぷり食べられる
材料
３人分
- キャベツ 300ｇ
- 人参 1/2本（90ｇ）
- 真塩 小さじ2/3
- ★ グループ ★ マヨネーズ 大さじ1 ★ オリーブオイル 大さじ1 ★ 食酢 大さじ1 ★ 素精糖 小さじ1/2 ★ 粒入マスタード 小さじ２
つくり方
-
1
キャベツは3mm幅のせん切り、人参も同じ太さの細切りにする。キャベツの繊維（葉脈）と直角に切るとシャキシャキとした歯ざわりになる。
-
2
ボウルに①と真塩を入れて混ぜ、15分ほどおく。しんなりしたら水気をしっかり絞る。水気をしっかりと絞るとカサがぐっと減り、味もぼんやりしない。
- 3 ボウルに★を混ぜ合わせ、②を加えて和える。味にムラが出ないよう、しっかりと和える。
このレシピで使われている消費材
(23)
件のレビュー
注文番号:000627
主な配達日4月29日～5月4日
| アレルゲン |
|---|
| 卵・りんご |
マヨネーズ310gびん
３１０ｇ
提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんご使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。（製造：（株）パニーデリカ）
本体
522円
(税込564円)
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