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12月1回 A週
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11/25(月)11/30(土)
配達予定
12/2(月)12/7(土)
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キウイのミルクかん

完成写真

緑と白のさわやかデザート

材料

作りやすい分量・ 型サイズ18×15×5cm/全量:495kcal 塩分0.4g

  • キウイフルーツ 2個
  • 牛乳 1と1/2カップ
  • 1と1/2カップ
  • かんてんクック 1袋(4g)
  • 純粋はちみつ 大さじ3
  • ミント 適宜

つくり方

調理時間15分※

  • 1 キウイフルーツは厚さ1cmのいちょう切りにする。
  • 2 耐熱容器に牛乳を入れてふんわりとラップをし、電子レンジに1分ほどかけ、人肌程度(30~40℃)に温める。
  • 3 鍋に水とかんてんクックを入れて火にかけ、混ぜながら温める。沸騰したら、さらに2分ほど混ぜて完全に煮溶かす。
  • 4 ③にはちみつを加えて溶かし、火を止めて②を加え、混ぜ合わせる。
  • 5 ④を鍋ごと水の入ったボウルに入れて冷まし、とろみがついたら型に半量入れる。やや固まったら、その上にキウイをのせ、残りを流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
  • 6 食べやすい大きさに切り分け、ミントを添える。

コツ・ポイント

※調理時間は冷やし固める時間を除く 【注意】はちみつを含みますので1歳未満の乳児には与えないでください。

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星三つ (18) 件のレビュー
注文番号:000121 主な配達日12月2日~12月7日

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