つくり方

調理時間15分※

• 1 キウイフルーツは厚さ1cmのいちょう切りにする。
• 2 耐熱容器に牛乳を入れてふんわりとラップをし、電子レンジに1分ほどかけ、人肌程度(30～40℃)に温める。
• 3 鍋に水とかんてんクックを入れて火にかけ、混ぜながら温める。沸騰したら、さらに2分ほど混ぜて完全に煮溶かす。
• 4 ③にはちみつを加えて溶かし、火を止めて②を加え、混ぜ合わせる。
• 5 ④を鍋ごと水の入ったボウルに入れて冷まし、とろみがついたら型に半量入れる。やや固まったら、その上にキウイをのせ、残りを流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
• 6 食べやすい大きさに切り分け、ミントを添える。

コツ・ポイント

※調理時間は冷やし固める時間を除く　【注意】はちみつを含みますので1歳未満の乳児には与えないでください。

このレシピで使われている消費材

(2) 件のレビュー

注文番号:000294 主な配達日5月6日～5月11日

国産純粋はちみつ600g

６００ｇ

長野県産アカシア蜜は、くせのない上品な甘さです。

本体 3,729円

(税込4,027円)

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