つくり方

調理時間15分※

• 1 さけは解凍し、両面焼きグリル（※）で8分焼いてほぐす。しいたけは軸を取り、5mm角に切る。人参、大根は5mm角に切る。　※片面焼きグリルの場合は6分ほど焼いて裏返し、3分ほど焼く。
• 2 パックごはんは加熱せずにザルに入れて洗ってほぐし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ごま油をからめる。
• 3 鍋に★を入れて火にかけ、沸騰したら人参、大根を加えて5分ほど煮る。さけ、しいたけ、②を加えてさらに煮る。
• 4 ごはんが煮崩れてきたら豆乳と生姜を加え、ひと煮立ちしたら塩で味をととのえる。
• 5 器に盛り、細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000198 主な配達日4月29日～5月4日

生椎茸（菌床）100g

１００ｇ（傘の直径５〜６ｃｍ）

千葉県産及び北海道産の菌床生椎茸です。食物繊維やエネルギーの代謝に関わるビタミンB2を含みます。原木椎茸の補完として菌床椎茸を取組みます。

本体 198円

(税込214円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(24) 件のレビュー

注文番号:000171 主な配達日4月29日～5月4日

大根1本

１本（葉付１〜２ｋｇ、葉切８００ｇ〜１．５ｋｇ）

首に近い部分は甘味が強いのでサラダに。真ん中は煮物、辛味のある先端はおろしに。

本体 198円

(税込214円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(29) 件のレビュー

注文番号:000719 主な配達日4月29日～5月4日

アレルゲン
豆

豆乳

１５０ｍｌ×４

国産大豆と水で作りました。消泡剤は使っていません。飲みきりサイズの個装（150ml）が4パック入り。

本体 308円

(税込333円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(10) 件のレビュー

注文番号:558141 主な配達日4月29日～5月4日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円

(税込340円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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注文番号:000194 主な配達日4月29日～5月4日

細ねぎ100g

１００ｇ

葉が細く軟らかで香りがよく薬味や料理の彩りに重宝です。抗酸化作用があると言われているカロテンやビタミンCが豊富です。

本体 184円

(税込199円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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  ごま油500g 本体 1,150円(税込1,242円)
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