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甘酒と豆乳の蒸しケーキ
混ぜて蒸すだけの簡単スイーツ
材料
５個分／１個：219kcal 塩分0.2g
- ホットケーキミックス １袋（２００ｇ）
- レーズン １２粒
- ★ グループ ★ 甘酒 １００g ★ 鶏卵 １個 ★ 豆乳 １００ｍｌ
つくり方
調理時間20分
- 1 ボウルにホットケーキミックス、★を入れて全体をよく混ぜる。
- 2 耐熱のケーキカップに、①の生地を８分目まで流し入れる。上にレーズンを３粒トッピングし、蒸気の上がった蒸し器で１０分蒸す。
コツ・ポイント
ケーキカップをプリン型などに入れてから生地を流し、型ごと蒸し器に入れることで形が整いふくらみが出せます。甘酒を使う事でしっとり感が長続きします。レシピでは、底径6×高さ3cmのケーキカップを使用。蒸し器の代わりに電子レンジを使用する場合は、５００wで４〜５分様子を見ながら加熱する。
このレシピで使われている消費材
(34)
件のレビュー
注文番号:000666
主な配達日5月6日～5月11日
| アレルゲン |
|---|
| (卵)・乳・麦・(豆) |
ホットケーキミックス
２００ｇ×３
国産小麦粉と消費材の素精糖を使用しました。膨脹剤はアルミフリー。着色料を使用していないため、かぼちゃ粉末の自然な色合いです。香料不使用。
本体
400円
(税込432円)
