ブロッコリーとえのきだけのごま和え
お弁当にぴったりな風味と彩り
材料
4人分/1人分:35kcal 塩分 0.5g
- ブロッコリー 1個(200g)
- えのきだけ 100g
- すりごま白 小さじ2
- ★ グループ ★ 万能つゆ 大さじ1 ★ ごま油 小さじ1
つくり方
調理時間10分
- 1 ブロッコリーは茎を除いて小房に分ける。えのきだけは石づきを除いて4cm長さに切る。
- 2 耐熱容器に①を入れて★を回しかけ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱する。
- 3 ②にすりごまを加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は、ゆでてサラダやスープなどに使えます。
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はればれ育ちブロッコリー1個 本体 258円(税込279円)