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コールスローサラダ
たくさん作って作り置きに最適
材料
4人分/1人分:88kcal 塩分0.6g
- キャベツ 1/4(300g)
- 冷凍ホールカーネルコーン 100g
- 人参 1本(50g)
- きゅうり 1本(100g)
- 真塩 小さじ1/4
- シーザーサラダ用ドレッシング 大さじ3
つくり方
調理時間10分
- 1 冷凍ホールカーネルコーンは、包材の表示どおり電子レンジで加熱する。
- 2 キャベツ、人参、きゅうりはせん切りにし、真塩をふってもみ込む。5分ほどおく。
- 3 ②の水気をしっかりきってボウルに入れ、①、ドレッシングを加えて和える。
コツ・ポイント
キャベツ、ニンジン、きゅうりは塩もみをしてしっかり水気を切ると、水っぽくなりません。
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