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甘長とうがらしと牛肉のスタミナ炒め
ボリューム満点で元気が出る一皿！
材料
４人分／１人分：345kcal 塩分1.3g
- 甘長とうがらし 150g
- 牛肉小間切れ 320g
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- ぶなしめじ 100ｇ
- ごま油 大さじ1
- ★ グループ ★ 酒 大さじ1 ★ 丸大豆醤油 大さじ1と1/2 ★ 素精糖 大さじ1/2 ★ にんにく（すりおろす） 1片 ★ ごま油 大さじ1/2 ★ 小麦粉薄力タイプ 大さじ1
- ● グループ ★ 真塩 ひとつまみ ★ ブラックペッパー（あらびき） 少々
つくり方
調理時間20分
- 1 牛肉は★をもみ込む。
- 2 玉ねぎはくし形切りにする。
- 3 甘長とうがらしは食べやすい大きさに切り、ぶなしめじは石づきを除いてほぐす。
- 4 フライパンにごま油を熱して２を炒め、しんなりしてきたら１を加えて炒める。肉の色が変わってきたら、３を加えて炒め合わせ、●で味をととのえる。
このレシピで使われている消費材
(5)
件のレビュー
注文番号:000379
主な配達日5月13日～5月18日
| アレルゲン |
|---|
| 牛 |
牛肉小間切れ320g
３２０ｇ（約１６０ｇ×２）
カタ・バラを中心に複数部位を約2mm厚にカット。牛丼、肉じゃが、肉豆腐などに。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。
本体
1,327円
(税込1,433円)
(59)
件のレビュー
注文番号:000594
主な配達日5月13日～5月18日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
490円
(税込529円)
(8)
件のレビュー
注文番号:564818
主な配達日5月13日～5月18日
| アレルゲン |
|---|
| (卵)・(乳)・麦・(豆) |
国産小麦粉薄力タイプ 500g
５００ｇ
国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。小容量タイプ、チャック付き袋入り。
本体
222円
(税込240円)
このレシピに関連する消費材
-
にんにく200g
本体 468円(税込505円)
