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10月1回 B週
注文締切
9/23(月)9/28(土)
配達予定
9/30(月)10/5(土)
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さけときのこのみそバターソテー

完成写真

きのこは数種類使うと風味がアップ!

材料

2人分/1人分:379kcal 塩分1.8g

  • 生さけ 200g
  • マッシュルーム、しめじ、エリンギ 合わせて200g
  • バター 15g
  • みそ 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 細ねぎ 2本

つくり方

調理時間10分※

  • 1 生さけは解凍し、一口大に切る。エリンギは食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを取りほぐす。マッシュルームは半分に切る。
  • 2 フライパンにバターを溶かし、①を入れてまんべんなく焼く。
  • 3 さけに火が通ったら、みそをみりんで溶いて回し入れ、全体にからめながら炒める。
  • 4 器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000358
380g(2〜3切)
本体645円(税込697円)
アレルゲン さけ
注文番号:000192
300g(マッシュルーム50g、ブラウンマッシュルーム50g、しめじ100g、エリンギ100g)
本体568円(税込613円)
注文番号:233404
100g
本体485円(税込524円)
アレルゲン
注文番号:000529
1kg
本体475円(税込513円)
アレルゲン
星五つ 1件のレビュー
注文番号:000533
900ml 13.5度
本体1,280円(税込1,408円)
注文番号:000190
100g
本体184円(税込199円)
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