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真だこと夏野菜のマリネ
たことズッキーニ、オリーブオイルは相性バツグンのトリオ
材料
2人分／1人分：299kcal 塩分3.3g
- 真だこ 150g
- ズッキーニ 1本（200g）
- カラーピーマン 2個（70g）
- オリーブオイル 大さじ1
- ★ グループ ★ オリーブオイル 大さじ3 ★ 純りんご酢 大さじ2 ★ 真塩 小さじ1 ★ こしょう 少々 ★ パセリ 適宜
つくり方
調理時間20分
- 1 ズッキーニは1cm幅の輪切り、カラーピーマンは乱切りにする。
- 2 ボウルに★を合わせる。
- 3 真だこは解凍して一口大に切りサッとゆでる。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱しズッキーニとカラーピーマンを焼く。焼き色がついたら熱いうちに２に入れ、真だこを加えて1時間程度なじませる。
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
-
純りんご酢
本体 284円(税込307円)
-
ズッキーニ2本
本体 318円(税込343円)
-
カラーピーマン140g
本体 274円(税込296円)
