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4月2回 D週
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プルコギ風焼き肉サラダ

完成写真

葉野菜やトマトに焼いた味付け肉をたっぷりのせて

材料

4人分/1人分:194kcal 塩分1.0g

  • 牛肉切り落とし 200g
  • レタス 70g
  • サニーレタス 70g
  • トマト 1個(200g)
  • いりごま(白) 適量
  • グループ りんご(すりおろし) 1/4個(70g) 丸大豆醤油 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 真塩 少々 こしょう 少々 にんにく(すりおろし) 1片

つくり方

調理時間25分

  • 1 牛肉は★をもみ込む。レタス、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトは輪切りにする。
  • 2 フライパンを熱し1の牛肉をタレごと入れて肉の色が変わるまで焼く。
  • 3 器に1の野菜を盛り、トマトをのせる。2をのせて焼き汁を全体にかけ、白ごまをふる。

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