簡単タンドリーチキン
ヨーグルトに漬けてお肉やわらかジューシー!
材料
4人分/333kcal 塩分1.6g
- 鶏肉モモ 500g
- 真塩 小さじ1/4
- こしょう ひとつまみ
- なたね油 大さじ1
- ★ グループ ★ プレーンヨーグルト 100g ★ トマトケチャップ 大さじ2 ★ カレー粉 小さじ2 ★ おろしにんにく 小さじ1/2
つくり方
調理時間40分
- 1 鶏肉は一口大に切り、塩とこしょうをもみ込む。
- 2 ボウルに★を合わせて、1を30分程度漬ける。
- 3 フライパンになたね油を熱し、2で漬けた鶏肉を皮目から焼く。4分ほどで裏がえしてふたをして4分焼く。
- 4 器に盛りお好みでゆでたりブロッコリーを添える。
このレシピで使われている消費材
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国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3:7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
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