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たっぷり野菜と海老のフルーツマリネ
さっとあえて味をなじませて
材料
4人分／1人分：128kcal 塩分1.0g
- 美生柑 1個
- 人参 1本（180g）
- 真塩 小さじ1/3
- カラーピーマン 2個
- ファーマーズシュリンプむき身 150g
- 料理酒 大さじ1
- パセリ（みじん切り） 適宜
- ★ グループ ★ 調理用合わせ酢 大さじ3 ★ 真塩 小さじ1/4 ★ オリーブオイル 大さじ1 ★ こしょう 少々
つくり方
調理時間15分※
- 1 美生柑は皮をむき身を取り出す。人参はせん切りにし、真塩小さじ1/3を振ってもみ、5分おいて水気を絞る。カラーピーマンはせん切りにする。ファーマーズリンプは冷蔵庫で解凍し、沸騰したお湯に酒をいれて茹でる。
- 2 ボウルに★を入れて混ぜ、１を加えて和える。冷蔵庫で2時間冷やし味をなじませる。お好みで刻んだパセリをふる。
コツ・ポイント
※調理時間は漬ける時間を除く
このレシピで使われている消費材
(7)
件のレビュー
注文番号:000144
主な配達日4月29日～5月4日
カラーピーマン140g
140g（2〜4個：2色以上）
肉厚で青ぐささはなく、ビタミンC、ビタミンEやカロテンも通常のピーマンより豊富に含まれています。
本体
274円
(税込296円)
このレシピに関連する消費材
-
ファーマーズシュリンプむき身150g
本体 858円(税込927円)
-
人参500g
本体 198円(税込214円)
