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10月1回 B週
注文締切
9/23(月)9/28(土)
配達予定
9/30(月)10/5(土)
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たっぷり野菜と海老のフルーツマリネ

完成写真

さっとあえて味をなじませて

材料

4人分/1人分:128kcal 塩分1.0g

  • 美生柑 1個
  • 人参 1本(180g)
  • 真塩 小さじ1/3
  • カラーピーマン 2個
  • ファーマーズシュリンプむき身 150g
  • 料理酒 大さじ1
  • パセリ(みじん切り) 適宜
  • グループ 調理用合わせ酢 大さじ3 真塩 小さじ1/4 オリーブオイル 大さじ1 こしょう 少々

つくり方

調理時間15分※

  • 1 美生柑は皮をむき身を取り出す。人参はせん切りにし、真塩小さじ1/3を振ってもみ、5分おいて水気を絞る。カラーピーマンはせん切りにする。ファーマーズリンプは冷蔵庫で解凍し、沸騰したお湯に酒をいれて茹でる。
  • 2 ボウルに★を入れて混ぜ、1を加えて和える。冷蔵庫で2時間冷やし味をなじませる。お好みで刻んだパセリをふる。

コツ・ポイント

※調理時間は漬ける時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000368
150g(9〜13尾)(ベトナム産・養殖)
本体615円(税込664円)
アレルゲン えび
星五つ 4件のレビュー
注文番号:000548
455g
本体903円(税込975円)
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