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4月2回 D週
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かぼちゃの甘辛ごま炒め

完成写真

照り焼きのたれで味つけ簡単

材料

2人分 ★1人分:137kcal 塩分:0.6g

  • かぼちゃ 1/8個(150g)
  • エリンギ 1本(40g)
  • なたね油 小さじ2
  • 照り焼きのたれ 大さじ1
  • 皮むきいりごま 小さじ2

つくり方

調理時間10分

  • 1 かぼちゃは種とワタを取り除き薄切りにする。エリンギも薄切りにする。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、①を両面焼く。かぼちゃに火が通ったら、照り焼きのたれを加えて煮絡め、皮むきいりごまをふる。

コツ・ポイント

●照り焼きのたれを炒め物に使うと簡単に味が決まります。

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